منتدى حلا الترك

منتدى بنات وبس
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكه الكاكاو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ََذبحتني دموعيَََ
بنوته نشيطه
avatar

♣ مشارڪاتي » : 46
♣ السمعههً » : 0
تاريخ التسجيل : 28/09/2012
♣ عُمريَ » : 20
♣ مــوقــعــــي : حلآأأأإإإآآآ التركــــ
♣مهـنتـكـ : طاأأأإإآآلب
♣ مـزآجــــي : ‘أأأإإإإآآآآدي

مُساهمةموضوع: كيكه الكاكاو   الجمعة سبتمبر 28, 2012 12:49 pm

-
المكونات:
بيضتان
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.

ملعقة كبيرة من الدقيق.
نصف كوب من الحليب.
100جرام من الشيكولاتة الداكنة.
أربع بياض بيض.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
سكر صقيل للتزيين.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق التارتار (أو نقطتين من عصير الليمون).
رشة ملح.
ملعقة كبيرة من الزبد.

الطريقة:
تدهن قوالب السوفليه بالزبد، وترش بقليل من مسحوق الكاكاو.
يسخن الحليب ويضاف إلى البيضتين، يمزج الكل جيدا ثم يوضع على النار حتى الغليان.
تضاف إليه الشيكولاتة الداكنة ويمزج الكل جيدا إلى أن تذوب الشيكولاتة ويتجانس الخليط.
يمزج السكر والدقيق والفانيلا والكاكاو، ثم يضاف الخليط إلى مزيج الحليب والشيكولاتة ويمزج الكل جيدا.
يخفق بياض البيض مع الملح والتارتار إلى أن يتحول إلى ميرينغ، ويضاف إلى الخليط السابق ثم يقلب بهدوء.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمس الايام
بنوته نشيطه
avatar

♣لــقــبــي الــســآبــقـ.. : عيوني لك لو تبيها
♣ مشارڪاتي » : 53
♣ السمعههً » : 0
تاريخ التسجيل : 03/10/2012
♣ عُمريَ » : 19
♣ مــوقــعــــي : االســـعوديه الحــبيبه
♣مهـنتـكـ : طــأألبه
♣ مـزآجــــي : عـلى حسب هع

مُساهمةموضوع: رد: كيكه الكاكاو   الخميس أكتوبر 04, 2012 10:42 am

مــــــــشكوره

مــوضوعكـ روعه

استمــراي ابداعــك
تقــبلي مـروري santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ҝŋДωĺă
مديرة المنتدى
avatar

♣ مشارڪاتي » : 51
♣ السمعههً » : 0
تاريخ التسجيل : 24/09/2012
♣ عُمريَ » : 18
♣مهـنتـكـ : الدراسة
♣ مـزآجــــي : مرتاحة

مُساهمةموضوع: كيكه الكاكاو   الأحد أكتوبر 07, 2012 5:13 pm

مشكورة حبي ع الوصفة تقبلي مروري بليييز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://hala2012.ahlamontada.com
حلم بنت
بنوته نشيطه
avatar

♣ مشارڪاتي » : 43
♣ السمعههً » : 3
تاريخ التسجيل : 27/09/2012
♣ مــوقــعــــي : ...
♣مهـنتـكـ : ليس بعد
♣ مـزآجــــي : فرحانه

مُساهمةموضوع: رد: كيكه الكاكاو   الإثنين أكتوبر 08, 2012 1:47 pm

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كيكه الكاكاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حلا الترك :: ع ـالم البنـأت :: ®-¦[ مْطْبَخِيْ ™-
انتقل الى: